Un comentario en “115 – Fraccionamiento en seco de grasa de cupuassu: propiedades físicas y comportamiento polimórfico

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    Su trabajo: “Fraccionamiento en seco de grasa de cupuassu: propiedades físicas y comportamiento polimórfico” ha sido APROBADO para ser presentado en formato PÓSTER en el VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (CICYTAC 2022). Atentamente Comité Científico.

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