180.-Evaluacion-de-la-performance-del-proceso-de-produccion-de-concentrados-proteicos-y-las-propiedades-funcionales-de-sus-productos.-Con-correcciones Publicado el 29 agosto, 2024 Cecilia Accoroni 180.-Evaluacion-de-la-performance-del-proceso-de-produccion-de-concentrados-proteicos-y-las-propiedades-funcionales-de-sus-productos.-Con-correcciones