212.Evaluación de la capacidad antioxidante y las características sensoriales de sidras malolácticas empleando levaduras nativas de la Patagonia Norte.Aprobado Publicado el 23 agosto, 2024 Evaluador Calidad Tecnológica y Sensorial 212.Evaluación de la capacidad antioxidante y las características sensoriales de sidras malolácticas empleando levaduras nativas de la Patagonia Norte.Aprobado