323-–-Propiedades-físico-quimicas-y-sensoriales-de-hamburguesas-de-cerdo-enriquecidas-con-co-productos-de-industrias-hortofrutícolas-berenjena-y-remolacha-Con-correcciones Publicado el 15 agosto, 2022 José Ángel Pérez Álvarez 323-–-Propiedades-físico-quimicas-y-sensoriales-de-hamburguesas-de-cerdo-enriquecidas-con-co-productos-de-industrias-hortofrutícolas-berenjena-y-remolacha-Con-correcciones