Un comentario en “386 – Efecto del proceso de lavado en la elaboración de surimi de Jurel: Impacto en propiedades mecánicas y térmicas”
“Estimadas/dos Autores
Los evaluadores del Área Ingeniería del Comité Científico del IX CICyTAC 2024 agradecen su participación con el trabajo titulado: 386 – Efecto del proceso de lavado en la elaboración de surimi de Jurel: Impacto en propiedades mecánicas y térmicas,el cual ha sido APROBADO. La modalidad de presentación (póster/presentación oral) será informada en una próxima comunicación.
Quedamos atentos a sus comentarios,
Saludos cordiales.”
Un comentario en “386 – Efecto del proceso de lavado en la elaboración de surimi de Jurel: Impacto en propiedades mecánicas y térmicas”
“Estimadas/dos Autores
Los evaluadores del Área Ingeniería del Comité Científico del IX CICyTAC 2024 agradecen su participación con el trabajo titulado: 386 – Efecto del proceso de lavado en la elaboración de surimi de Jurel: Impacto en propiedades mecánicas y térmicas,el cual ha sido APROBADO. La modalidad de presentación (póster/presentación oral) será informada en una próxima comunicación.
Quedamos atentos a sus comentarios,
Saludos cordiales.”
Adjunto: Ingenieria_386.docx