717.-Aprovechamiento-de-perdidas-y-desperdicios-de-alimentos-de-PyMES-alimenticias-para-la-elaboracion-de-galletitas-veganas-libres-de-gluten (Aprobado) Publicado el 29 agosto, 2024 Evaluador Calidad Tecnológica y Sensorial 717.-Aprovechamiento-de-perdidas-y-desperdicios-de-alimentos-de-PyMES-alimenticias-para-la-elaboracion-de-galletitas-veganas-libres-de-gluten (Aprobado)