818.Pasta de zanahoria obtenida a partir de descartes, métodos de procesamiento y efecto sobre el valor nutracéutico (Aprobado) Publicado el 22 agosto, 2024 Evaluador Calidad Tecnológica y Sensorial 818.Pasta de zanahoria obtenida a partir de descartes, métodos de procesamiento y efecto sobre el valor nutracéutico (Aprobado)