826 – Efecto del pretratamiento con microondas sobre la calidad física y la capacidad antioxidante de snacks de zanahoria obtenidos con secado convencional
Un comentario en “826 – Efecto del pretratamiento con microondas sobre la calidad física y la capacidad antioxidante de snacks de zanahoria obtenidos con secado convencional”
Estimado/a autor/a: su trabajo ha sido aprobado en su versión final. Forma de presentación: poster.
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Adjunto: 826-Efecto-del-pretratamiento-con-microondas-sobre-la-calidad-física-y-la-capacidad-antioxidante-de-snacks-de-zanahoria-obtenidos-con-secado-convencional.docx