Resumen-VIII-Congreso-Internacional-de-Ciencia-y-Tecnología-de-Alimentos-CICYTAC-2022-MP-LP-AF_139 Publicado el 29 julio, 2022 Verónica Baroni Resumen-VIII-Congreso-Internacional-de-Ciencia-y-Tecnología-de-Alimentos-CICYTAC-2022-MP-LP-AF_139