Aprobados - Conservación-Envases y Almacenamiento 615 – Optimización de tratamiento sous vide para puré de berenjenas (Solanum melongena L.) mediante superficie de respuesta Publicado el 12 julio, 202218 agosto, 2022 Diego Ricardo Gutiérrez https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2022/07/Resumen-VIII-CICYTAC-2022-Gutierrez.docx
Estimado/a autor/a: su trabajo ha sido aprobado en su versión final. Forma de presentación: poster. Adjunto: 615_Resumen-VIII-CICYTAC-2022-Gutierrez.docx Accede para responder
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Estimado/a autor/a: su trabajo ha sido aprobado en su versión final. Forma de presentación: poster.
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