Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 659 – Estudio del efecto del tratamiento térmico sobre la estabilidad de emulsiones plant based Publicado el 19 julio, 20223 agosto, 2022 Evangelina Raquel Cappa https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2022/07/Resumen-CICYTAC-2022-CAPPA-Evangelina.docx
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