Aprobados - Biotecnología y Nanotecnología 837 – Caracterización de cepas de Saccharomyces cerevisiae como fermentos alternativos en el desarrollo de queso Publicado el 8 julio, 20221 agosto, 2022 Valentina Crosetti https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2022/07/Resumen-Crosetti-y-col.docx
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