664 – Influencia de la formulación de yogur incrementado en proteínas en la dinámica de fermentación, características fisicoquímicas, reológicas y microestructurales
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APROBADO
Adjunto: 664-APROBADO.docx
Buenos días. Quería consultar cuál sería la modalidad de presentación de mi trabajo. Muchas gracias, saludos.
Estimados autores: su trabajo deberá ser presentado en la modalidad POSTER
muchas gracias
Saludos cordiales
comité evaluador