2 comentarios en “672 – ?Pardeamiento de vegetales: recuperación de enzimas que lo producen e identificación de sus inhibidores mediante síntesis dirigida por efecto biológico?

    1. Hola que tal buenas tardes, quería consultar si era posible modificar los autores del trabajo, porque se omitió uno y recién lo noto.
      Los autores serian así :

      Melisa Engelbretch (1,2), Nadia Woitovich Valetti (2), Carlos E. Boschetti (2), Ricardo L. E. Furlán (1), Ignacio Cabezudo (1)

      Muchas gracias.

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