952-–-Estudio-de-propiedades-texturales-reológicas-y-sensoriales-de-postres-lácteos-funcionales-desarrollados-a-partir-de-lactosuero-Aprobado Publicado el 18 agosto, 2022 Evaluador Calidad Tecnológica y Sensorial 952-–-Estudio-de-propiedades-texturales-reológicas-y-sensoriales-de-postres-lácteos-funcionales-desarrollados-a-partir-de-lactosuero-Aprobado