3 comentarios en “847 – Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides de harina de batata

  1. Su trabajo: “Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides de harina de batata” deberá ser corregido (correcciones menores) para poder ser aceptado en el VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2022). Por favor revisar las sugerencias realizadas por los evaluadores y enviar el resumen corregido en un plazo no mayor a los 7 días corridos a partir de la fecha de su recepción. Atentamente Comité Científico.

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