Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 1000 – Residuos de la producción de ajo como fuente de obtención de pectinas para el desarrollo de aditivos alimentarios Publicado el 11 septiembre, 202212 septiembre, 2022 Alejandra Beatriz Camargo https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2022/09/Camargo-VIII-CICYTAC-2020-1-.docx