Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 374 – Cambios estructurales en semillas de quinoa blanca y roja por efecto de la germinación Publicado el 11 julio, 2022 Maria Victoria Salinas https://cicytac.cba.gov.ar/wp-content/uploads/2022/06/Cambios-estructurales-en-semillas-de-quinoa-blanca-y-roja-por-efecto-de-la-germinación.docx