Denise Dietz Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Denise Dietz El estado de la cuenta de este usuario es Aprobado Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 184 – Efectos del uso combinado de NaCl y KCl en jamones cocidos sobre parámetros fisicoquímicos Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 3 comentarios 182 – Estudio de las propiedades fisicoquímicas de las materias primas. Efectos sobre la calidad del Jamón cocción lenta Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 3 comentarios
