Julian Andrés Gómez Salazar Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Julian Andrés Gómez Salazar El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios Buenas tardes, Por favor, podrían enviarme una carta de aceptación del trabajo, en donde se indique que el trabajo será… En 476 – Influencia del tiempo ultrasónico en los parámetros reológicos y dureza de emulsiones cárnicas reducidas en sal Buenas tardes estimado Comité Científico, Envío el resumen del trabajo “Influencia del tiempo ultrasónico en los parámetros reológicos y dureza… En 476 – Influencia del tiempo ultrasónico en los parámetros reológicos y dureza de emulsiones cárnicas reducidas en sal