Un comentario en “163 – Estudio de la capacidad emulsificante del okara de quinoa tratado con ultrasonido de alta energía

  1. Estimada/o Autora/o
    Su trabajo: “Estudio de la capacidad emulsificante del okara de quinoa tratado con ultrasonido de alta energía” ha sido APROBADO para ser presentado en formato PÓSTER en el VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos Córdoba (CICYTAC 2022). Atentamente Comité Científico.

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