Un comentario en “764 – CARACTERIZACIÓN DE PROPIEDADES BIOACTIVAS DE COENCAPSULADOS DE Kluyveromyces marxianus VM004 Y EXTRACTO POLIFENÓLICO DE TEGUMENTO DE MANÍ

  1. Su trabajo: “Caracterización de propiedades bioactivas de coencapsulados de Kluyveromyces marxianus VM004 y extracto polifenólico de tegumento de maní” ha sido APROBADO para ser presentado en el VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2022). El formato de la presentación será avisado a la brevedad. Atentamente Comité Científico.

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