Verónica Chamorro Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Verónica Chamorro El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 350 – Fideos enriquecidos en proteínas utilizando polvo de grillo nativo (Gryllus assimilis) Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 3 comentarios 242 – Incorporación de Moringa oleífera Lam. cultivada en Argentina en un producto cárnico: Estudio de parámetros de oxidación. Hace 3 años in: Aprobados - Conservación-Envases y Almacenamiento 1 comentario 114 – Caracterización de la composición nutricional de carne de Búfalo (Bubalus bubalis) como herramienta para su divulgación y comercialización Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 1 comentario
