Claudia Quinzio Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Claudia Quinzio El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 962 – Estudio de las propiedades reologicas de harinas y almidones de papa Solanum tuberosum (L) Hace 2 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 3 comentarios 146 – Formulación de un aderezo bajo en grasa utilizando almidón extraído de fuentes autóctonas del noroeste argentino para mejorar su estabilidad Hace 3 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 1 comentario 145 – Caracterización de películas formuladas en base a almidones extraídos de maíces andinos del noroeste argentino Hace 3 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 1 comentario
