Gabriel Vinderola Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Gabriel Vinderola El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 6 – Análisis microbiológico y fisicoquímico de kéfir de agua elaborado por emprendedores argentinos: hacia el desarrollo de un marco regulatorio para su comercialización. Hace 3 años in: Duplicados 1 comentario 17 – Influencia de las condiciones de fermentación en la sobrevida al secado spray de Bifidobacterium lactis INL1 Hace 3 años in: Aprobados - Microbiología 3 comentarios 102 – Desarrollo de un prototipo de bebida fermentada en base a maní mediante el uso de bacterias lácticas Hace 3 años in: Aprobados - Microbiología 3 comentarios