Ivanna del Luján Villalba Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Ivanna del Luján Villalba El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 614 – Evaluación comparativa de la retención de compuestos de interés nutracéutico en arándanos azules por cocción solar y cocción convencional eléctrica Hace 3 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 3 comentarios 202 – Diseño de alimentos funcionales tipo muffins a partir de bagazo cervecero, tuna morada y nopal como aporte dietario de antioxidantes Hace 3 años in: Aprobados - Nutrición y Salud 3 comentarios
