María Luz Kozono Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada María Luz Kozono El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 183 – Evaluación de la calidad microbiológica y fisicoquímica de un jugo blend naranja-mandarina procesado a escala piloto por luz ultravioleta de onda corta (UV-C) asistida. Hace 2 años in: Aprobados - Microbiología 3 comentarios 178 – Estudio de la inactivación de flora nativa e impacto en la calidad de una bebida isotónica frutal procesada por luz UV-C Hace 2 años in: Aprobados - Microbiología 3 comentarios 177 – Desarrollo y optimización de un extracto de yerba mate: cinética de extracción de compuestos fenólicos, caracterización e incorporación a bebidas isotónicas Hace 2 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 2 comentarios
