Laura Beatriz Lopez Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Laura Beatriz Lopez El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 297 – Verificación de la presencia de ingredientes proteicos en productos comerciales libres de gluten mediante SDS-PAGE y ELISA. Hace 3 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 1 comentario 57 – Desarrollo de un Enzimoinmunoensayo competitivo para la detección de maní en productos libres de gluten Hace 3 años in: Aprobados - Nutrición y Salud 2 comentarios 138 – Evaluación del impacto de pseudocereales, legumbres y/o semillas en el contenido de proteínas, fibra alimentaria y grasas totales de alimentos farináceos comerciales libres de gluten Hace 3 años in: Aprobados - Nutrición y Salud 3 comentarios