Marianina Perez Cenci Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Marianina Perez Cenci El estado de la cuenta de este usuario es Aprobado Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 463 – Articulación Docencia-Extensión-Investigación en el Departamento de Ingeniería Química y en Alimentos (UNMDP) para el desarrollo de alimentos con pescado Hace 3 años in: RECHAZADOS 2 comentarios 694 – Efecto de la radiación ionizante sobre la calidad y la aceptabilidad sensorial de pescado blanco magro en refrigeración Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 1 comentario 481 – Preservación de filetes de pescadilla frescos con radiación ionizante Hace 3 años in: Aprobados - Conservación-Envases y Almacenamiento 3 comentarios