María Elena Sosa Morales Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada María Elena Sosa Morales El estado de la cuenta de este usuario es Approved Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 476 – Influencia del tiempo ultrasónico en los parámetros reológicos y dureza de emulsiones cárnicas reducidas en sal Hace 3 años in: Aprobados - Análisis físicos-químicos de ingredientes y aditivos 4 comentarios 572 – Capacidad antioxidante de extractos de tallos falsos de cebolla y su aplicación en chorizo mexicano Hace 3 años in: Aprobados - Calidad Tecnológica y Sensorial 3 comentarios
