Viviana Gladys Rodríguez Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portadaSubir Cambia tu foto de portada Viviana Gladys Rodríguez El estado de la cuenta de este usuario es Aprobado Información Información Entradas Entradas Comentarios Comentarios 219 – Bioaccesibilidad de hierro, calcio y zinc en alimentos símil lácteos destinados a la población vegetariana y vegana* Hace 2 años in: Aprobados - Nutrición y Salud 3 comentarios 740 – Una mirada nutricional de alimentos para veganos-vegetarianos desde dos criterios: cobertura de nutrientes críticos y etiquetado frontal Hace 2 años in: Aprobados - Educación y sociedad 1 comentario 78 – Evaluación de las características nutricionales de alimentos destinados a la población vegana- vegetariana: resultados experimentales Hace 3 años in: Aprobados - Nutrición y Salud 1 comentario